Dat, ein Tourguide und Koch aus Nha Trang, leitet den berühmten Kochkurs in Nha Trang. Mit makellosem Englisch und einem leichten australischen Akzent nimmt uns Chef Dat zusammen mit einigen Schülerfahrern mit in jede Ecke der Stadt, wo wir die köstliche Nha Trang Küche genießen können. Dabei erklärt er detailliert, wie man einige der erstklassigen Straßengerichte und Produkte von Nha Trang am besten erleben kann.